Restaurantes de tapas en Madrid


Desde el grupo Atrapalatapa os informamos de algunos de los bares de tapas más conocidos de Madrid, sino los conocéis id a probar.


CERVECERÍA LA SUREÑA. 
Si quieres comer por un euro puedes comprar cucuruchos con algo de picar  y, por algunos más, raciones de quesos, fritos e ibéricos que, aunque no son todo lo copiosas que quisiéramos, están buenas (sobre todo si llevas un par de cubos). Si eres de los que siempre tienen hambre apunta: los martes hacen tosta al cubo (cubo y tosta 5 euros); los jueves las raciones de seis euros son 2 x 1; y los domingos un cubo y una ración de jamón cuestan 6 euros.
¿DÓNDE ESTÁ?  La Sureña en Madrid (y ya en media España). En el centro tienes una en Fuencarral (entre Tribunal y Gran Vía), otra en Gran Vía (casi en frente de Plaza de España), otra en Toledo (cerca de la Plaza Mayor), otra en la Cava Baja (La Latina), y otra en la Plaza Jacinto Benavente. Si estás en otra zona de la ciudad busca, hay un montón.

EL MUSEO DEL JAMÓN. Un clásico. En esta cadena tan typical Spanish las cañas tomadas en barra de lunes a jueves se pagan a 0.70 euros. Fuera de eso el precio no sube mucho y, además, hay bocaditos y raciones a precios muy razonables.
¿DÓNDE ESTÁ? Hay museos del jamón en Carrera de San Jerónimo 6 (muy cerca de la Puerta del Sol); en la Plaza Mayor 18; en Gran Vía 72; y en Atocha 54.
COPAS ROTAS. En este ‘bar low cost’ muy rosa y blanco lo suyo es pedirse un vino.Todos los días hasta las 12 por un euro podrás encargar una copa de tinto (a elegir entre Rioja Crianza, Ribera del Duero Joven, Toro, Bierzo, Navarra o Somontano),rosado (Ribera de Duero o Navarra), blanco (Ribeiro, Rueda o Rías Baixas) oespumoso (Moscato o Cava).Los montaditos y raciones se piden a parte y cuestan todos un euro ya sean de jamón ibérico, de queso con anchoas, de cecina de queso de cabra, de picadillo o de, ¡rabas! Porque si, en este bar a los calamares fritos se les llama rabas, como tiene que ser.
¿DÓNDE ESTÁ? Los encontrarás en San Alberto 3 (una de las callecitas que encontrarás a mano derecha bajando por Montera hacia Sol), en Gran Vía 47, y  Toledo 28.
KUBO KING. El Rey del Botellín. Así se presenta otro de esos garitos donde el protagonista es el cubo pero, a diferencia de otros, este viene siempre acompañado de ración. Desde 5’50 euros podrás hacerte con algo que comer y cuatro Amstel que beber (esto es, a 1,37 el botellín). Tienen 10 combos diferentes y todos incluyen ración. El más bestia cuesta 37,50 euros y lleva 24 tercios, y 3 raciones. Las raciones se dividen en tres grupos: raciones A (nuggets con patatas, patatas tres salsas, alitas, nachos, etc.), raciones B (croquetas, morcilla, jamón, queso, patatas con albóndigas, etc), yraciones C (calamares tortilla entera, huecos rotos con jamón, pizza, etc.). Se pueden encargar a parte y cuestan 3, 4,5o y 6 euros, respectivamente.
¿DÓNDE ESTÁ? Encontrarás uno en Paseo María Cristina 6, a tiro de piedra de laEstación de Atocha; y otro en Cava Baja 38 (La Latina).
LA CHATA. Un rinconcito también muy castizo que permite ir de latineo el domingo sin necesidad de gastarse un quintal. La caña está a 1,40 euros (es pequeña, eso sí) y siempre viene acompañada de una tapa (chiquitina también). Puede ser un panecillo con algo, un diminuto pedazo de tortilla de patata, un puñado de olivas o algún calamar frito. Pero oye, ¡menos da una piedra! Si no te gusta tienes una Sureña en la misma calle.
¿DÓNDE ESTÁ? En Cava Baja 24. Lo reconocerás por el enorme mural de azulejos que recubre su fachada.
LA PETISQUERÍA. Típico bar español, nada de cadenas (aunque cierto es que, dado su éxito, acaban de abrir un segundo local a pocos metros del primero. ¿Estamos ante el principio de una era llena de petisquerías?). Aquí la caña pequeña está a 1’75 euros todos los días de la semana y viene siempre acompañada de ‘ración sorpresa’. Siempre han puesto muchas patatas y fritos pero, últimamente, no hay día que no caiga una ración de empanada, unas hamburguesitas, unos sandwiches de jamón y queso o, incluso, una revuelto ‘verde’. Aquí con hambre no te quedas y el servicio es siempre muy amable. Es seguro mi bar favorito de la lista.
¿DÓNDE ESTÁ? El original es el de Churruca 6 (muy cerca de Tribunal, al llegar a Pachá a la izquierda) y, de jueves a sábado, suele estar hasta la bandera. Lo mejor es ir directos al de Mejia Lequerica 17 esquina con Apodaca en el que suele haber un poco más de espacio.
100 MONTADITOS
¿DÓNDE ESTÁ? Más difícil que encontrar uno de estos restaurantes es no encontrarlo. Por citar un puñado tienes uno en Fuencarral 145, Montera 34, Gravina 17, Calle Mayor 22, Toledo 59 y Plaza Santa Ana 11. ¡Pero hay muchos más!
BAR SIERRA. Otro bar de los de toda la vida. Aquí la caña y el tinto de verano rondan los 2.50 euros y nunca vienen solos. De hecho, vienen muy bien acompañados: unas veces de sandwiches, otras de patatas fritas con salsas, otras de pescadito frito. La comida es casera y está realmente buena aunque a veces el servicio es un poco bastante lento y no muy amable (siendo benévola). También es cierto que suelen tener muchos clientes aunque eso no me parece excusa para tratarlos con tan poca simpatía. Dispone de terracita junto a la rica calzada madrileña. Con suerte igual hasta consigues pillar sitio en ella pero, ¡cuidado! Los precios varían de dentro a fuera.
¿DÓNDE ESTÁ? Lo encontrarás  en Galileo 41, cerca de la parada de metro deQuevedo.
EL TIGRE. Un clásico de ahora y siempre, muy conocido por todo aquel que lleve una temporadita en Madrid, el típico sitio que deja a los guiris con la boca abierta. Aquí la caña se vende a 2’50 euros y viene acompañada de una ración enorme, de lunes a domingo. Mucho pan con chorizo, jamón y lacón, y paella bien amarilla en cantidades industriales. Tres cañas y sales comido. Cuatro a lo sumo. Si pides más casi seguro que no eres capaz de terminar toda la comida que las va a acompañar. Suele llenarse en fin de semana pero es que oye, ¡ponen un montón de comida! Y además, con suerte, hasta te sientas en mesa sin cargos de más. Dirección: Infantas, 28-30. Han abierto otro local en Hortaleza 23.
¿DÓNDE ESTÁ? En el mismo corazón de Madrid (entre Chueca, Gran Vía y Tribunal) tienes los dos tigres. Los verás en Las Infantas 30 o en Hortaleza 23.
ÍNDALO. Si tapeaste alguna vez por la monumental y universitaria Alcalá de Henares, seguro que este nombre te es familiar. Ahora el Índalo ha llegado a Madrid. La caña está a 2’90 euros (pero es bastante grande) y viene acompañada de una tapa muy hermosa a elegir entre 24, de lunes a domingo. Es mi opción más ‘cara’ pero una de las que mejor tapa tiene (aunque poner cerveza Cruzcampo que eso a mi no me gusta nada). Como puntos a favor has de saber que tiene WIFI, terraza, bastantes mesas y quepor menos de 8 euros te sirve una paella. Si te gusta la Cruzcampo te gustará.
¿DÓNDE ESTÁ? Te espera en Pérez Galdós 7, una pequeña calle que conectaFuencarral con Hortaleza.
The Low Cost Drinks Bar
Pequeños Placeres
Docamar
La Blanca Paloma
Palentino
El Rey de las Tortillas
La Pequeña Graná
La Tomasa
Entre Cáceres y Badajoz
El Rincón Abulense
 
Restaurantes creativos pero económicos:
3. LA ESQUINA DE EUSEBIO
Muy cerca del metro de Puerta del Ángel se encuentra este local donde sirven tapas por consumición. Las cañas las sirve en vaso de sidra y las tapas se pasan en bandeja y pasan de mano en mano entre todos los clientes. Entre sus variedades se encuentran: pan con alguna loncha con chorizo, jamón, anchoas, tortilla, patés, queso e incluso, si tienes suerte, empanadillas.
5. LUS ENEMIGUS
Lus Enemigus es el eterno “rival” del bar Los Amigos al estar uno frente al otro. Tienen la misma filosofía: bebas lo que bebas te sirven un sinfín de tapas. Las tapas te producirán sed y cuando menos te lo esperes, entre el puntito que ya habrás pillado, te darás cuenta que has entrado en un bucle en el que al beber necesitas comer y al comer necesitas beber. Frenálo.
10. CASA PEPE
Casa Pepe, conocido por todos como “Pepe el guarro” (y no por su falta de higiene en la cocina sino porque sus clientes al comer alitas tiran los huesos en el suelo), es una parada necesaria en este tour. Su tapa estrella son, como ya hemos señalado, las rondas de alitas de pollo que sirven por consumición, a veces las alternan con patatas dos salsas (alioli y bravas) o tortilla. Hay que ir aunque sólo sea por vivir la sensación de caminar entre un cementerio de alitas de pollo.
A dos pasos de la Plaza Callao se encuentra este bar-restaurante con un ambiente un poco más formal que los anteriores. En esta taberna asturiana, donde puedes pedir cañas o sidra, disfrutarás de unas buenas y contundentes tapas como patatas con salsa de cabrales, empanada o revuelto.
Es una de las paradas obligadas en la ruta de caña+tapas. Si tu bolsillo está más vacío de lo normal, opta por visitarlo. Es cierto que no destaca por su elegancia o por tener las tapas más llamativas de la ciudad, pero sí por su atención al cliente y sus buenos precios. Las tapas vienen por cada consumición.
15. LA LLAMA
Bar/restaurante universitario por excelencia. Las noches de los fines de semana es un no parar de numerosos grupos de veinteañeros reunidos alrededor de abundantes platos de raciones. Esto, lógicamente, hace que entablar una conversación se convierta en una misión de alto riesgo si no quieres dejarte la garganta o pretendes que haya una distancia de seguridad necesaria a la hora de comer. Pero, lo cierto, es que es un sitio perfecto para llenar tu panza a un precio muy bajo antes de una buena noche de fiesta.
18. MALASPINA
Situado en pleno centro de Madrid, en la zona de Sol, está la mítica taberna Malaspina. Que no asuste su nombre porque, a pesar de que sus productos no son del estilo de Ferrá Adriá, si lo que quieres es comer cosas basicotas (croquetas, huevos rotos, calamares…) y en cantidades abundantes, es tu lugar. Suele estar hasta arriba, pero esa también es la gracia de lugares como éste.
19. TAPAS FREE
Esta cadena low cost se ha convertido en la salvación de los jóvenes y de aquellos que buscan un lugar moderno pero sin pretensiones de nada. Perfecto para ver los partidos con los amigos o tomar algo rápido en un ambiente distendido. La comida es más que aceptable y las cañas están bien tiradas.
20. LA FELICIDAD. MÁS CONOCIDO COMO “LA FELI”
La felicidad es compartir tu vida con amigos mientras te tomas una caña. Por ello, este restaurante es perfecto para ir con tus colegas y degustar sus tapas (que, por supuesto, son gratis al pedirte una consumición). Calidad precio más que aceptable y el servicio muy amable.
21. BAR REY DE TAPAS
Albóndigas con patatas fritas en la primera cerveza y una hamburguesa en la segunda, y sólo por 1,80€ cada Estrella Damm. ¿Se puede pedir más? ¿Tal vez que cuando te sientes en la terraza no suba a 2,40€? Tal vez, pero sigue estando genial para lo que es. Podrás comer tranquilamente a un precio de lo más económico. Cuidado los días de partido en los que juega el Real Madrid porque aquello se convierte en un segundo Bernabéu.
22. CERVECERÍA CHURRUCA
Pedir varias rondas de cerveza te da la total seguridad de salir cenado de esta popular cervecería del barrio de Bilbao. Jamón, lacón, queso, pollo… todo con unas cañas que salen un poco caras, aunque muy aceptables para el barrio que es (3,50 el doble de cerveza en vaso de sidra). Perfecto para quedar con amigos y llegar a casa cenados.
En plena calle San Bernardo, este antiguo bar se ha modernizado para dar paso a un lugar más diáfano y amable en el que pasar el día entero. Sea en barra o en mesa, con cada bebida regalan una tapa de tortilla, de paella y hasta de caldo de cocido. La caña está a 1,50€ por lo que la comida se te puede poner a precios irrisorios.
Este mítico bar de la zona universitaria hará que comas casi gratis. Aunque ellos no dan tapa con la caña, los precios de sus raciones, tostas y pizzas son tan baratos que parecerá que comes gratis. Además, tienes la caña a 1€, dobles a 1,50€ y cubatas a 2,50€. Perfecto si quieres comenzar la juerga en la cena y acabar más que contento con la compañía de tus amigos. Y tranquilos si sois muchos, el restaurante tiene 3 plantas.
 TABERNA ALMERÍA
Prepara tus coderas porque si quieres entrar necesitarás tirar de ellos. En este local, con una decoración de tasca tradicional, disfrutarás de una caña con una tapa bien elaborada. Las cañas salen a 1€ y van acompañadas de pequeñas tostas variadas como queso y verduras o jamón. Cocina sin pretensiones a precios tan bajos que te preguntarás de dónde sacan el beneficio.
Es precisamente lo que su nombre indica: un bar de copas baratas cerca de Moncloa. Ron, whisky o vodka que ronda los cuatro euros por consumición, mientras la caña se bebe por debajo del euro. Aunque no son abundantes, no te perforan el estómago. La decoración es muy funcional. Los adornos naranjas contrastan con las austeras paredes grises. Y al fondo, una pared de papel pintado con falsos periódicos. Acude antes de que se haga famoso y la muchedumbre perturbe la tranquilidad que nos gusta a los buenos conversadores.
 Moncloa
Merece la pena alejarse un poco del centro para degustar el pack cerveza más tapa que ofrecen algunos bares de barrio. Es el caso de Los Amigos donde puedes disfrutar una cerveza con unas raciones de chorizo, croquetas, empanadillas o calamares fritos a muy buen precio. Altamente recomendado para grupos de amigos sin límite en el estómago, pero con tope en la cartera. No te pierdas Los Enemigos, su homólogo de la acera de enfrente.
 Moratalaz
Cerveza barata, copas tiradas de precio... pero Pequeños Placeres es más que un bar de barrio. Es un cafetería que demuestra que el diseño y los detalles cuidados no están reñidos con los productos económicos. Una lista de pequeños placeres fue el origen de este bar, por eso encontrarás papeles con frases decorando el local,  junto a murales tan sencillos como originales. Tómate un café caliente con una rica tarta si te decides a pasar por ahí una tarde.
 Malasaña
Si quieres probar unas de las mejores patatas bravas de la ciudad tendrás que peregrinar hasta aquí, una dirección fuera de la m-30. El secreto se lo reparten las patatas y la salsa especial de la casa. Otras de sus especialidades son la oreja de cerdo o su cazuela de caracoles. Su terraza es una atractiva parada cuando llega el buen tiempo.
 Quintana
Lo realmente atractivo de este sitio son las abundantes tapas que te ponen con cada consumición. La cerveza no es excesivamente barata (y te la sirven en tubo), pero con tres cañas puedes salir cenado de este lugar. También ponen ofertas con las copas (como un gin tonic a 2 €), aunque no esperes por ese precio una consumición de lujo. Muy recomendable para ir con un grupos de amigos cuando se acerca el fin de mes.
 Malasaña
Una clásico de la noche madrileña. El Palentino ha visto pasar varias generaciones de jóvenes ansiosos por las cervezas baratas y los bocatas a pocos euros. Es un bar con historia, regentado por un veterano camarero que puede contarte más de una batalla. Su reclamo son las copas baratas. Es un oasis 'low cost' en el caro centro de Madrid. Lo malo de que su fama le preceda es que siempre está lleno de gente y puede ser un poco agobiante. Acude antes de las 12 de la madrugada si no quieres quedarte fuera.
 Malasaña

Es uno de los bares favoritos de los universitarios de la ciudad desde hace más de 35 años gracias a su cercanía con la Universidad Complutense y sus precios razonables. Por eso, siempre lo encontrarás lleno de grupos de jóvenes disfrutando de unas cañas al salir de las clases. Lo verdaderamente valioso de este bar es su tubo de un metro de cerveza y sus tortillas de más de 400 variedades. También tienen sangría o sus patatas mixtas son famosas en toda la ciudad.
 Argüelles
Con permiso de la Alhambra, no hay souvenir más representativo ni monumento más definitorio que hagan sombra a las tapas de Granada como grandes embajadoras de la ciudad. Los dueños de La Pequeña Graná han importado este combo de cerveza más tapón (entendido como evolución de la tapa) para deleitar a los consumidores sin que les duela el bolsillo. Tosta de queso de cabra y bacon crujiente, wrap de carne especiada o croquetas de boletus son algunas de las delicias que puedes escoger al pedir tu caña.
Otro más de la zona que se llena de treintañeros los fines de semana. Acuden a tomarse unas copas y picar alguna tosta. Las escaleras de enfrente son muy atractivas pero obviamente no dejan sacar bebidas a la calle. De los mismos dueños y justo enfrente El Tomás. Tú eliges.
Ay mi madre!: el menú de dos platos y bebida por 7,90 euros. Las raciones son generosas y sabrosas. El local es pequeño así que puede ser difícil tener sitio en horas punta. Oferta los miércoles porción de pizza a 1€. Dirección: calle de la Palma, número 41. La mejor relación calidad precio
Gambrinus: cadena de restaurantes con muchos locales. Los miércoles a partir de las 19h barra libre de tapas por 5,95€. Dirección: Calle de Ibiza, 48
Hamburgesería Don Oso: hamburguesas y perritos calientes. Buena relación calidad precio. Direción: Calle de Donoso Cortés, 90. Si estás por Moncloa debes visitarla.
Mercado provenzal: Cadena de franquicias con precios muy buenos. Tienen varios locales en Madrid. Cañas a 0.40, refrescos a 0.60, tapas y montados desde 0.90 , copas a 3.30 y cafés a 0.50! Además un menú de mediodía por 3.90€ que incluye hasta el postre. Consultar locales en: http://www.mercadoprovenzal.com/ Calle Postas, 26. Calle Alberto Alcocer 26.
La Blanca Paloma: tapas generosas con una caña. De esos lugares a los que volverás. En el barrio de Malasaña. Calle Espíritu Santo, 21 28004 Metro Tribunal o Noviciado.
El Pezcador: Zona con varios bares similares. Raciones abundantes y tapas incluidas con la consumición. Dirección: Calle de las Infantas, 9
El Respiro: tapas abundantes y ambiente joven. Dirección: Calle de las Infantas, 34
La soberbia: está al lado de la Plaza del Sol lo que lo hace algo turístico. Decoración tradicional. Dirección: Espoz y Mina, 1

A esta taurina taberna andaluza le precede su reputación, por eso te costará encontrar sitio los fines de semana. Pero si logras hacerte un hueco en alguno de los barriles que decoran el local o en su larga barra, comprobarás por qué es tan famosa. Cada ronda de bebidas va a acompañadas de una o más raciones, abundantes y ricas. Paella, calamares, patatas con chorizo… ¡saldrás lleno! Muchos grupos de amigos jóvenes se dejan caer por aquí.  
 Goya

A pocos metros de la Puerta del Sol se encuentra este bar con un pequeño restaurante al fondo, famoso por las generosas tapas que acompañan cada ronda de bebida. Desde que se corrió la voz, los viernes por la noche suele estar lleno de grupos de amigos que toman unas cañas y salen casi cenados antes de empezar con las primeras copas. Las tapas son abundantes y están buenas, aunque tampoco esperes elaboraciones muy complicadas: ensaladilla rusa, albóndigas caseras, mejillones, salchichas, lacón, alitas de pollo… perfectas para llenar la barriga. Tienen menú del día y los camarero son simpáticos.
 Sol
Mareas Vivas: tapas abundantes, una parada clásica en la ruta del tapeo de la ciudad. Menú del día en barra 8€. Dirección: Veneras, 3 
El Capricho Extremeño: otro sitio ideal para ir antes o después de acudir al rastro aunque está muy concurrido ese día. Dirección: Calle de Carlos Arniches, 30
Olé Bar: Cerca de Sol. Decoración eclléctica. Ambiente joven, decoración curiosa. Dirección: Calle de la Bolsa, 4
Public: base tradicional y mediterránea con pinceladas contemporáneas. Dirección: calle Desengaño 11 Madrid
La finca de Susana: Elegante y formal con aires modernistas. Dirección: Arlaban, 4 Madrid
Ginger: decoración elegante y comida de calidad pero bien de precio. Horario: domingo a miércoles de 13:15h. a 16h. y de 20:30 a 23:30. Jueves a sábado de 13:15h. a 16h y de 20:15h. a 00h. Dirección: Plaza del Angel 12 Madrid
La Gloria de Montera: Elegante y clásico. Cocina de mercado con base tradicional y pinceladas contemporáneas. Dirección: Caballero de Gracia, 10 estos 4 restaurantes: Ginger, Public, La finca de la Susana y La Gloria de la Montera son del mismo grupo de restauración.
Mythos: gastronomía griega. Local con una decoración original. Precios ajustados. Dirección: Calle Apodaca, 20, 28004 Madrid, España (Centro) 
La Musa: ubicado desde 1998 en Manuela Malasaña, barrio donde nació “La Movida madrileña”. Dirección: Calle de Manuela Malasaña, 18, 28004 


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